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Poêlée de Poulet et Pennes Parma-Rosa

  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 8 onces (227 g) de pâtes penne, non cuits
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile Becel®
  • 1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po)
  • 1 paquet mélange à sauce pour pâtes Parma-Rosa® Knorr®
  • 1 paquet (155 g.) de feuilles de jeunes épinards
  • 1/4 tasse (60 ml) de poivrons rouges grillés, hachés

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories490
lipides11g
saturés2.5g
trans0g
cholestérol75mg
sodium580mg
glucides55g
fibres3g
sucres5g
protéines35g
calcium15%
fer15%
vitamine C20%
vitamine A40%

  • 1 Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage. Entre-temps, chauffer l’huile Becel® dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré. Retirer le poulet du poêlon et réserver.
  • 2 Dans le même poêlon, préparer le mélange à sauce pour pâtes Parma-Rosa® Knorr® selon le mode d’emploi sur l’emballage.
  • 3 Remettre le poulet dans le poêlon et laisser mijoter avec couvercle, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit, environ 3 minutes. Incorporer les épinards et les poivrons et cuire, en remuant, jusqu’à ce que les épinards flétrissent.
  • 4 Servir sur les pâtes et saupoudrer, si désiré, de parmesan râpé.
Truc : Servez avec une salade mélangée pour un repas complet.