Vous cherchez quelque chose?

Pâtes carbonara au bacon avec poulet et rapini

Délicieusement nutritif
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1 livre (450 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en bouchées
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile Becel®, divisée
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1 paquet de pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks®
  • 8 onces (227 g) rapini, coupé en morceaux de 2,5 cm/1 po (environ 1 L/4 tasses) OU 227 g (8 oz) de fleurons de brocoli (environ 1 L/4 tasses)

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories350
Calories lipidiques120
lipides13g
saturés3.5g
trans0g
cholestérol70mg
sodium480mg
glucides26g
fibres2g
sucres2g
protéines31g
calcium15%
fer15%
vitamine C25%
vitamine A30%

  • 1 Saler et poivrer le poulet, si désiré. Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 5 minutes; retirer et réserver.
  • 2 Chauffer l’autre 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans le même poêlon à feu moyen et cuire l’ail, en remuant, jusqu’à ce qu’il soit parfumé, environ 30 secondes. Ajouter 250 ml (1 tasse) d’eau et 250 ml (1 tasse) de lait et amener à ébullition. Incorporer les pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr Sidekicks® et cuire, avec couvercle, selon le mode d’emploi sur l’emballage, en ajoutant le rapini durant les 5 dernières minutes de cuisson.
  • 3 Ajouter le poulet et garnir, si désiré, de noix de Grenoble grillées hachées et de fromage parmesan râpé.