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Jarret D'agneau Au Romarin Et Sauce Au Vin Rouge

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1 petit bouquet de romarin frais
  • 8 gousses d'ail, coupées en deux
  • 1 oignon, tranché
  • 6 livres (3 kgs) de gigot d'agneau non désossé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de bouillon de poulet liquide Knorr® Bovril®
  • 1 tasse (250 ml) de vin rouge
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de farine tout usage
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'eau

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories290
Calories lipidiques80
lipides9g
saturés3.5g
trans0g
cholestérol165mg
sodium160mg
glucides2g
fibres0g
sucres0g
protéines48g
calcium2%
fer20%
vitamine C2%
vitamine A0%