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Jambalaya au poulet

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale
  • 3/4 livre (440 g) de hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau
  • 1 tasse (250 g) de jambon, coupé en très fines lanières (environ 5 oz./150 g)
  • 1 boîte de conserve (398 ml.) de tomates dans leur jus, sans sel ajouté, non égouttées
  • 1 1/2 tasses (375 ml) d'eau
  • 1 paquet de mélange à soupe Légumes Knorr®
  • 1 tasse (250 ml) de riz, non cuit

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories380
lipides10g
saturés1.5g
trans0g
cholestérol65mg
sodium430mg
glucides42g
fibres1g
sucres2g
protéines29g
calcium6%
fer10%
vitamine C15%
vitamine A2%