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Houmous à l'Oignon et Ail Grillé

  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 2 boîtes de conserve (540 ml chq) de pois chiches, rincés et égouttés
  • 2/3 tasse (150 ml) d'huile d'olive
  • 1/4 tasse (60 ml) de jus de citron
  • 1 enveloppe de mélange à soupe Oignon et ail grillé Recette Knorr®
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de cumin moulu

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories80
Calories lipidiques46
lipides5g
saturés0.5g
trans0g
cholestérol0mg
sodium135mg
glucides5g
fibres0g
sucres0g
protéines2g
calcium2%
fer2%
vitamine C2%
vitamine A0%

  • 1 Dans un robot culinaire, combiner tous les ingrédients et réduire en purée jusqu’à consistance onctueuse. Servir avec des quartiers de pita.
TRUC: Pour faire vos propres croustilles de pita, badigeonner les morceaux de pita d'huile d'olive et mettez-les à griller jusqu'à ce qu'ils croustillent. Couper en forme de croustilles.
TRUC : Pour une touche de couleur, ajoutez un pot de poivrons grillés égouttés et mélangez avec les autres ingrédients.