Skip to content

Vous cherchez quelque chose?

Fettuccine au Bœuf et aux Légumes

Une sauce aux zucchinis, carottes et champignons mélangée avec du bœuf haché servie sur des pâtes de blé entier pour un repas faible en gras et riche en fibres.
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min

  • 1 livre (450 g) de bœuf haché maigre
  • 2 de carottes, finement hachées
  • 1 gros grosse courgette, finement hachée
  • 8 onces (227 g) de champignons, finement hachés
  • 3 gousses ail, finement hachées
  • 1 enveloppe de mélange à soupe Oignon Knorr® Recette
  • 2 boîtes de conserve (540 ml chq) de tomates en dés sans sel ajouté
  • 1 livre (450 g) de fettuccine de blé entier, cuites selon le mode d’emploi sur l’emballage. Réserver 125 ml d’eau de cuisson des pâtes
  • 1/2 tasse (125 ml) de feuilles de basilic frais, finement hachées

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories480
lipides7g
saturés2.5g
trans0g
cholestérol40mg
sodium570mg
glucides76g
fibres10g
sucres10g
protéines30g
calcium15%
fer35%
vitamine C80%
vitamine A90%