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Fettuccine au Bœuf et aux Légumes

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1 livre (450 g) de bœuf haché maigre
  • 2 de carottes, finement hachées
  • 1 gros grosse courgette, finement hachée
  • 8 onces (227 g) de champignons, finement hachés
  • 3 gousses ail, finement hachées
  • 1 enveloppe de mélange à soupe Oignon Recette Knorr®
  • 2 boîtes de conserve (540 ml chq) de tomates en dés sans sel ajouté
  • 1 livre (450 g) de fettuccine de blé entier, cuites selon le mode d’emploi sur l’emballage. Réserver 125 ml d’eau de cuisson des pâtes
  • 1/2 tasse (125 ml) de feuilles de basilic frais, finement hachées

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories480
lipides7g
saturés2.5g
trans0g
cholestérol40mg
sodium570mg
glucides76g
fibres10g
sucres10g
protéines30g
calcium15%
fer35%
vitamine C80%
vitamine A90%