Vous cherchez quelque chose?

Côtelettes de Porc Balsamiques au Poivre Concassé

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or, divisée
  • 4 côtelettes de porc désossées
  • 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre balsamique
  • 1 paquet de mélange à sauce classique Cinq poivres Knorr®

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories270
lipides14g
saturés3g
trans0g
cholestérol70mg
sodium520mg
glucides10g
fibres0g
sucres4g
protéines24g
calcium8%
fer8%
vitamine C10%
vitamine A10%

  • 1 Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre noir, si désiré. Dans un grand poêlon antiadhésif, faire fondre 1 c. à soupe (15 ml) de margarine Becel® Or à feu moyen-vif et cuire les côtelettes, en les tournant seulement une fois, jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 4 minutes. Réserver.
  • 2 Incorporer le vinaigre balsamique dans le poêlon; cuire pendant 30 secondes. Dans le même poêlon, préparer le mélange à sauce classique Cinq poivres Knorr® selon le mode d’emploi sur l’emballage. Ajouter les côtelettes de porc et les jus de cuisson et cuire jusqu’à ce qu’un thermomètre instantané inséré dans le porc atteigne 145 °F (65 °C), environ 5 minutes. Incorporer le reste de la margarine Becel® Or.