Boulettes Aigre-Douces à la Mijoteuse
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Cuisinier
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difficulté
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Donne
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Marinate time
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Préparation
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Sert
gens
CE QUE VOUS AYEZ BESOIN
- 1 paquet soupe de légumes à la tomate Knorr® Lipton®
- 4 tasses (1 L) d'eau froide
- 2 tasses (500 ml) de tomates en dés, en boite avec le jus
- 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
- 1/4 tasse (60 ml) de ketchup
- 2 cuillères à thé (10 ml) d'assaisonnement à l'italienne séché
- 1 livre (450 g) de bœuf haché
- 1/4 tasse (60 ml) de chapelure
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de persil frais, hâchées
- 1 œuf, légèrement battu
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de sucre granulé
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Quantité par portion
Calories440
lipides11g
saturés4.5g
trans0g
cholestérol105mg
sodium1110mg
glucides56g
fibres3g
sucres41g
protéines29g
calcium10%
fer35%
vitamine C50%
vitamine A20%
Allons faire la cuisine
- 1 Combiner la soupe de légumes à la tomate Knorr® Lipton® avec l'eau,les tomates, la cassonade, le ketchup et l'assaisonnement dans une mijoteuse de 6 L.
- 2 Combiner viande, pain, persil, œuf et sucre dans un grand bol; façonner des boulettes de 4 cm (1.1/2- po) avec des mains humides et les ajouter doucement dans la mijoteuse.
- 3 Cuire, couvert, sur DOUX 6 à 8 heures. Servir, si désiré au-dessus de riz ou de pâtes chaudes ou sur du pain entier croustillant.