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Bol de cari aux œufs

  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min

  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de margarine, divisée
  • 2 tasses (500 ml) de carottes, coupées en allumettes
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de farine tout usage
  • 3 tasses (750 ml) d'eau
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème moitié-moitié 10%
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mélange d’assaisonnements Garam Masala Knorr®
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de bouillon de Légumes Knorr®Select
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de pois verts surgelés
  • 1 paquet (142 g) de feuilles de jeunes d’épinards
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de graines de sésame
  • 8 œufs, durs, coupés en deux
  • 2 tasses (500 ml) de riz sauvage cuit

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories430
lipides21g
saturés7g
trans0.1g
cholestérol385mg
sodium850mg
glucides40g
fibres8g
sucres7g
protéines23g
calcium200mg
fer6mg
potassium400mg