Vous cherchez quelque chose?

Bifteck grillé à la mexicaine

  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1/2 tasse (125 ml) d'oignon rouge tranché finement, et rincé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de feuilles de coriandre fraîches, hachées
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de lime frais
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de miel
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive, divisée
  • 1 livre (450 g) de bifteck de surlonge désossé, tranché
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 1 gros poivron rouge, haché
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de maïs frais, frais ou congelé
  • 2 1/2 tasses (625 ml) d'eau
  • 1 paquet de Riz mexicain rustique et haricots Knorr SelectsMC

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories450
Calories lipidiques110
lipides13g
saturés3g
trans0g
cholestérol60mg
sodium580mg
glucides51g
fibres4g
sucres8g
protéines33g
calcium4%
fer25%
vitamine C120%
vitamine A45%