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Bifteck à la toscane et pâtes carbonara au bacon

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile Becel®
  • 4 cuillères à thé (20 ml) de mélange pour bouillon instantané Bœuf Knorr®
  • 2 gousses d'ail, hachées
  • 1 cuillère à thé (5 ml) de romarin frais, haché
  • 1 livre (450 g) de bifteck de surlonge désossé, environ 2,5 cm (1 po) d’épais
  • 1 gros de poivron rouge, épépiné et en quartiers
  • 1 petit oignon rouge, coupé en tranches de 1,5 cm (1/2 po) d’épais
  • 1 paquet de pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr® Sidekicks®, préparées selon le mode d’emploi sur l’emballage

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories410
Calories lipidiques170
lipides19g
saturés5g
trans0g
cholestérol65mg
sodium670mg
glucides30g
fibres2g
sucres4g
protéines30g
calcium8%
fer20%
vitamine C90%
vitamine A30%

  • 1 Dans un petit bol, combiner l’huile Becel®, le mélange pour bouillon instantané Bœuf Knorr®, l’ail et le romarin. Badigeonner le bifteck et les légumes.
  • 2 Griller sur le gril ou sous le grilloir le bifteck, en tournant une fois, jusqu’au degré de cuisson désiré. Transférer le bifteck sur une planche à découper; couvrir de papier d’aluminium pendant 5 minutes avant de trancher. Griller sur le gril ou sous le grilloir le poivron et l’oignon, en tournant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 8 minutes.
  • 3 Trancher les légumes, puis les ajouter en remuant aux pâtes Carbonara crémeuses au bacon Knorr Sidekicks®. Servir avec le bifteck.