Beignets de Crabe au Quinoa

Beignets de Crabe au Quinoa

Délicieusement santé

Cuisinier

Min
difficulté
Donne
Marinate time

Min
Préparation

Min
Sert

gens

1 paquet de mélange à sauce pour pâtes Alfredo Knorr®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage
1 cuillère à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
2 cuillères à thé (10 ml) de jus de citron frais
1 container (227 g) de chair de crabe
1/2 tasse (125 ml) de quinoa, cuit dans 250 mL (1 tasse) d’eau selon le mode d’emploi sur l’emballage*
1/2 tasse (125 ml) de poivron rouge, haché finement (plus une quantité additionnelle comme garniture)
1/4 tasse (60 ml) de ciboulette fraîche, hachée (plus une quantité additionnelle comme garniture)
2 œufs
1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de piment de Cayenne moulu

INFORMATION NUTRITIONNELLE

Quantité par portion

Calories45

Calories lipidiques15

lipides1.5g

saturés0.5g

trans0g

cholestérol20mg

sodium125mg

glucides4g

fibres0g

sucres0g

protéines3g

calcium4%

fer2%

vitamine C8%

vitamine A4%