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Beignets de Crabe au Quinoa

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1 paquet de mélange à sauce pour pâtes Alfredo Knorr®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de jus de citron frais
  • 1 container (227 g) de chair de crabe
  • 1/2 tasse (125 ml) de quinoa, cuit dans 250 mL (1 tasse) d’eau selon le mode d’emploi sur l’emballage*
  • 1/2 tasse (125 ml) de poivron rouge, haché finement (plus une quantité additionnelle comme garniture)
  • 1/4 tasse (60 ml) de ciboulette fraîche, hachée (plus une quantité additionnelle comme garniture)
  • 2 œufs
  • 1/8 cuillère à thé (0.5 ml) de piment de Cayenne moulu

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories45
Calories lipidiques15
lipides1.5g
saturés0.5g
trans0g
cholestérol20mg
sodium125mg
glucides4g
fibres0g
sucres0g
protéines3g
calcium4%
fer2%
vitamine C8%
vitamine A4%