Bœuf et Brocoli au Gingembre
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Cuisinier
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difficulté
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Donne
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Marinate time
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Préparation
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Sert
gens
CE QUE VOUS AYEZ BESOIN
- 1 pot de bouillon de bœuf style maison Knorr®
- 2 cuillères à thé (10 ml) huile de sésame, séparée
- 2 cuillères à thé (10 ml) de cassonade
- 2 cuillères à thé (10 ml) de gingembre
- 1/4 cuillère à thé (1 ml) de flocons de piments rouges, broyé
- 1 livre (500 g) de bifteck de surlonge désossé, coupé en petits morceaux
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale
- 1 tasse (250 ml) d'eau
- 6 tasses (2 L) de petits bouquets de brocoli
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de fécule de maïs, dans 15 ml (1 c. à table) d’eau
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Quantité par portion