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Sauce demi-glace

Sauce demi-glace

Une sauce brune tout usage rehaussée de bouillon de bœuf et d’un soupçon de vin. Elle est parfaite sur un rôti de bœuf, un bifteck ou du veau.
Nos sauces copieuses et faciles à préparer sont offertes dans une variété de délicieuses saveurs qui rehaussent le goût de n’importe quelle recette.
  • Donne 1 ¼ tasse de sauce
  • Prêtes en 5 minutes
  • 25% moins de sodium que l'original

Ingrédients

Wheat flour, corn starch, natural flavour, sugar, beef fat, salt, tomato powder, hydrolyzed soy/corn/wheat protein, monosodium glutamate, white wine solids, maltodextrin, onion powder, colour, guar gum, citric acid, spice, yeast extract, disodium guanylate, disodium inosinate, silicon dioxide and sulphites. May contain traces of milk ingredients.

Allergène

Nutrition

                                Serving Size 
                            
                                Servings Per Container 
                            
                                 
                            
% Valeur Quotidienne (Préparé) Per 100ml Teneur % Valeur Quotidienne (Mélange Sec)
Graisse 1 g 2 %
Graisse totale 1 g 2 %
Gras saturé 0,4 g 2 %
Sel 340 mg 14 %
Glucides totaux 4 g 1 %
Sucre 1 g
Protéine 1 g

Comment utiliser

1. Dans une casserole, incorporer le contenu du sachet à 1 ¼ tasse (300 mL) d'eau froide en fouettant jusqu'à consistance homogène. 2. En fouettant constamment, porter à ébullition à feu moyen-vif. Baisser le feu et laisser mijoter 3 minutes, en fouettant de temps à autre. Donne 1 ¼ tasse (300 mL) de sauce.

Questions fréquemment posées

Bien que nous n’exploitions pas d’usines de fabrication sans allergènes, nous avons en place des programmes de gestion des allergènes dans toutes nos installations. L’objectif de ces programmes est d’éviter la contamination croisée involontaire des allergènes entre les produits. Nos étiquettes sont conformes à la réglementation de Santé Canada concernant la déclaration des ingrédients et des allergènes. Unilever Canada précise les allergènes courants dans les listes d’ingrédients si ces allergènes sont présents, y compris les arachides, les fruits à coque, le soja, le sésame, le poisson, les crustacés et les mollusques, le blé et le triticale, les œufs, la moutarde, les sulfites et le lait, ainsi que les ingrédients qui peuvent contenir du gluten.

Les recettes peuvent changer. Nous recommandons fortement aux consommateurs aux prises avec des allergies de consulter les listes d’ingrédients à chaque fois qu’ils achètent des aliments transformés.

Si les produits Unilever sont étiquetés sans gluten, ils contiennent des ingrédients exempts de gluten et il n’y a aucun contact croisé des ingrédients durant la transformation.

Lisez toujours les listes d’ingrédients pour obtenir l’information la plus à jour, car les recettes peuvent changer; toutefois, le gluten apparaîtra toujours sur l’étiquette en langage clair (p. ex., farine de blé, triticale, seigle, orge, avoine, malte).

Pour en savoir plus sur nos offres, nous vous invitons à nous suivre sur les réseaux sociaux ou à vous abonner à notre infolettre pour recevoir des mises à jour sur nos promotions actuelles ou futures.

Vous découvrirez de délicieuses recettes et une mine informations sur notre site Web. Pour obtenir des recettes, cliquez ici.

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