Sauces à rôti
Classiques et délicieuses
Nos sauces à rôti sont faciles à faire, copieuses et offertes dans une variété de saveurs. Leur assaisonnement absolument parfait se prête à toutes les occasions.
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Sauce demi-glace
Une sauce brune tout usage rehaussée de bouillon de bœuf et d’un soupçon de vin. Elle est parfaite sur un rôti de bœuf, un bifteck ou du veau.
Sauce brune
Une sauce brune remplie de saveurs. Parfaite pour préparer un pain de viande moelleux, un rôti de bœuf ou des pommes de terre en purée.
Sauce au jus
Une sauce claire classique à base de bouillon de bœuf délicatement assaisonné. Elle accompagne parfaitement le steak ou la purée de pommes de terre.
Sauce chasseur
Une riche sauce brune aux champignons parfumée aux fines herbes et au vin. Elle est excellente avec le veau, le bœuf ou l’agneau.
Sauce dinde
Une sauce lisse et velouté, parfaitement assaisonnée de romarin, de sauge et d'oignon. Idéale pour préparer une dinde rôtie ou des pommes de terre en purée.
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