Tourte à la Morue et aux Pommes de Terre à l'Anglaise
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories420
lipides11g
saturés3.5g
trans0.5g
cholestérol70mg
sodium510mg
glucides47g
fibres4g
sucres10g
protéines35g
calcium20%
fer15%
vitamine C70%
- 2 livres (1 kg) de pommes de terre, tout usage, pelées et coupées en petits morceaux
- 3 cuillères à soupe (45 ml) de margarine
- 2 tasses (500 ml) de lait, divisé
- 1 tasse (250 ml) de champignons tranchés
- 1 petit d'oignon, haché finement
- 1 paquet de Mélange à sauce pour pâtes Alfredo Knorr®
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) de feuilles de thym séchées, broyées
- 1 sac (250 ml.) de pois verts surgelés
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de vin sec xérès
- 1 1/2 livres (750 g) de morue ou filets d’aiglefin,, coupés en morceaux de 2,5cm