Tofu et légumes à la méditerranéenne sur une plaque
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories250
lipides13g
saturés2g
trans0g
cholestérol0mg
sodium530mg
glucides19g
fibres5g
sucres6g
protéines15g
calcium225mg
fer3mg
potassium450mg
- 2 cuillères à soupe (30 ml) Bouillon de légumes concentré Knorr®
- 2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'olive
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) Mélange d’assaisonnements Harissa Knorr ®
- 1 paquet (440 g.) tofu extra ferme, égoutté et pressé, coupé en bouchées
- 1 boîte de conserve (470 g.) pois chiches à faible teneur en sodium, rincé et égoutté
- 1 grosse courgette, tranchée en rondelles de 1/4 po (6 mm) d’épais
- 2 tomates oranges ou rouges, coupées en quartiers