Tacos au poulet

Information nutritionnelle

Quantité par portion

Calories730

lipides28g

saturés4g

trans0g

cholestérol110mg

sodium780mg

glucides74g

fibres9g

sucres5g

protéines44g

vitamine D0mcg

calcium138mg

fer3mg

potassium908mg

1 tasse (250 ml) de riz brun non cuit
2 1/2 tasses (625 ml) d'eau
2 livres (1 kg) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en lanières de 5 cm (2 po)
2 gousses d'ail, hachées finement
3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile végétale
2 cuillères à soupe (30 ml) de coriandre fraîche, hachée finement
2 cuillères à soupe (30 ml) de Bouillon de Poulet Knorr ® SelectsMC
4 cuillères à thé (20 ml) de jus de lime frais
24 tortillas de maïs
1 tasse (250 ml) de feuilles de coriandre fraîches
1 oignon moyen, en dés
6 tasses (1.5 L) de verdures mélangées
1 grosse tomate, coupée en quartiers
6 cuillères à soupe (90 ml) d'huile d'olive
3 cuillères à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique