Soupe Tom Yum aux crevettes
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories100
lipides1g
saturés0.3g
trans0g
cholestérol105mg
sodium940mg
glucides8g
fibres1g
sucres3g
protéines13g
calcium75mg
fer0.5mg
potassium350mg
- 3 tasses (750 ml) eau
- 4 cuillères à thé (20 ml) KNORR GOÛT DU THAÏLANDE BOUILLON CONCENTRÉ
- 1 oignon, tranché
- 2 piments thaï ou serrano rouges ou verts, coupés en deux et épépinés
- 4 gousses d'ail, tranchées
- 4 onces (125 g) champignons, tranchés (shitake de préférence)
- 2 tomates italiennes, coupées en quartiers
- 12 onces (350 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
- 2 cuillères à soupe (30 ml) jus de lime
- 1/2 tasse (125 ml) coriandre fraîche, hachée