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Soupe Tom Yum aux crevettes
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
100
lipides
1g
saturés
0.3g
trans
0g
cholestérol
105mg
sodium
940mg
glucides
8g
fibres
1g
sucres
3g
protéines
13g
calcium
75mg
fer
0.5mg
potassium
350mg
Ingrédients
Méthode de préparation
3 tasses (750 ml) eau
4 cuillères à thé (20 ml) KNORR GOÛT DU THAÏLANDE BOUILLON CONCENTRÉ
1 oignon, tranché
2 piments thaï ou serrano rouges ou verts, coupés en deux et épépinés
4 gousses d'ail, tranchées
4 onces (125 g) champignons, tranchés (shitake de préférence)
2 tomates italiennes, coupées en quartiers
12 onces (350 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
2 cuillères à soupe (30 ml) jus de lime
1/2 tasse (125 ml) coriandre fraîche, hachée