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Soupe Tom Yum aux crevettes

  • Temps de cuisson

    Min
  • Difficulté

  • Donne

  • Temps de préparation

    Min

Information nutritionnelle

 

Quantité par portion

Calories100
lipides1g
saturés0.3g
trans0g
cholestérol105mg
sodium940mg
glucides8g
fibres1g
sucres3g
protéines13g
calcium75mg
fer0.5mg
potassium350mg
  • 3 tasses (750 ml) eau
  • 4 cuillères à thé (20 ml) KNORR GOÛT DU THAÏLANDE BOUILLON CONCENTRÉ
  • 1 oignon, tranché
  • 2 piments thaï ou serrano rouges ou verts, coupés en deux et épépinés
  • 4 gousses d'ail, tranchées
  • 4 onces (125 g) champignons, tranchés (shitake de préférence)
  • 2 tomates italiennes, coupées en quartiers
  • 12 onces (350 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) jus de lime
  • 1/2 tasse (125 ml) coriandre fraîche, hachée