Soupe Orientale au Poulet et aux Légumes
-
Temps de cuisson
Min -
Difficulté
-
Donne
-
Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories290
lipides7g
saturés1.5g
trans0g
cholestérol60mg
sodium820mg
glucides34g
fibres2g
sucres5g
protéines24g
vitamine D0mcg
calcium131mg
fer2mg
potassium775mg
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile
- 12 onces (350 g) poitrines de poulet désossées, sans peau, tranchées finement
- 1 petite bok choy, environ 12 oz (350 g), coupé à la diagonale en fines tranches
- 1 tasse (250 ml) carotte, râpées
- 1 tasse (250 ml) d'échalotes, râpées
- 1/2 cuillère à thé (2 ml) poudre de cinq-épices chinoises *
- 1 pot Bouillon de poulet style maison Knorr ®
- 3 1/2 tasses (875 ml) eau
- 4 onces (125 g) nouilles de riz larges, préparées selon le mode d’emploi sur l’emballage