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Soupe harira marocaine
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
290
lipides
7g
saturés
1g
trans
0g
cholestérol
0mg
sodium
820mg
glucides
42g
fibres
9g
sucres
4g
protéines
14g
calcium
75mg
fer
3.5mg
potassium
550mg
Ingrédients
Méthode de préparation
2 cuillères à soupe (30 ml) huile d'olive
1 gros oignon, haché
1 branche céleri, haché
2 cuillères à soupe (30 ml) KNORR GOÛT DU MAROC BOUILLON CONCENTRÉ
2 grosses gousses d'ail, hachées finement
5 tasses (1.2 L) eau
1 boîte de conserve (540 ml) pois chiches, rincés et égouttés
1 boîte de conserve (398 mL) tomates en dés
1 tasse (250 ml) lentilles, brunes sèches
1/2 tasse (125 ml) coriandre fraîche, hachée, divisée
1 once (30 g) pâtes cheveux d'ange, brisées en morceaux (3/4 tasse)