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Soupe Chinoise à l'œuf
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
100
lipides
2.5g
saturés
0.5g
trans
0g
cholestérol
80mg
sodium
630mg
glucides
12g
fibres
1g
sucres
1g
protéines
5g
calcium
2mg
fer
8mg
vitamine C
4mg
vitamine A
12IU
Ingrédients
Méthode de préparation
4 tasses (1 L) d'eau
1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce soja à teneur réduite en sodium
2 cuillères à soupe (30 ml) de vin de riz ou sherry, (facultatif)
1 cuillère à soupe (15 ml) de gingembre, haché finement
1 enveloppe de Mélange à soupe Poulet et nouilles Knorr®
1 carotte, coupée en allumettes
2 œufs, battus
2 oignons verts, coupés en fines tranches