Shawarma au chou-fleur et baba ganoush
-
Temps de cuisson
Min -
Difficulté
-
Donne
-
Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories390
lipides18g
saturés2g
trans0.1g
cholestérol5mg
sodium450mg
glucides49g
fibres8g
sucres7g
protéines10g
calcium125mg
fer3mg
potassium750mg
- 1/4 tasse (60 ml) Mélange d’assaisonnements Zaatar Knorr ®
- 1/4 tasse huile de canola
- 1 large tête chou-fleur
- 1/4 tasse (60 ml) Mayonnaise Vraie Hellmann's®, divisée
- 1 aubergine
- 6 pains pitas
- 1/3 tasse (75 ml) graines de grenade
- 1/4 tasse (60 ml) feuilles de menthe fraîche
- 1/4 tasse (60 ml) feuilles de persil frais