Salade de quinoa et légumes grillés
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories230
lipides7g
saturés1g
trans0g
cholestérol0mg
sodium360mg
glucides36g
fibres5g
sucres4g
protéines7g
vitamine D0mcg
calcium38mg
fer2mg
potassium428mg
- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile
- 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre de cari
- 1 tasse (250 ml) de patates douces en dés
- 1 tasse (250 ml) de betteraves en dés
- 1 tasse (250 ml) de champignons hachés
- 1/2 tasse (125 ml) d'oignons tranchés
- 1/2 tasse (125 ml) de poivron jaune tranché
- 1 boîte de conserve (540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés
- 2 tasses (500 ml) de quinoa
- 1 pot de Bouillon de légumes style maison Knorr®
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus d'orange