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Salade de quinoa et légumes grillés
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
230
lipides
7g
saturés
1g
trans
0g
cholestérol
0mg
sodium
360mg
glucides
36g
fibres
5g
sucres
4g
protéines
7g
vitamine D
0mcg
calcium
38mg
fer
2mg
potassium
428mg
Ingrédients
Méthode de préparation
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile
2 cuillères à thé (10 ml) de poudre de cari
1 tasse (250 ml) de patates douces en dés
1 tasse (250 ml) de betteraves en dés
1 tasse (250 ml) de champignons hachés
1/2 tasse (125 ml) d'oignons tranchés
1/2 tasse (125 ml) de poivron jaune tranché
1 boîte de conserve (540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés
2 tasses (500 ml) de quinoa
1 pot de Bouillon de légumes style maison Knorr®
2 cuillères à soupe (30 ml) de jus d'orange