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Salade d'Avocats et de Pommes de Terre Rôties

  • Temps de cuisson

    Min
  • Difficulté

  • Donne

  • Temps de préparation

    Min

Information nutritionnelle

 

Quantité par portion

Calories210
lipides11g
saturés1.5g
trans0g
cholestérol0mg
sodium100mg
glucides26g
fibres6g
sucres2g
protéines3g
calcium2%
fer8%
vitamine C100%
vitamine A15%
  • 1 1/2 livres (675 g) de pommes de terre nouvelles, coupées en morceaux de 2,5 cm
  • 2 petits d'poivrons rouges, coupés en morceaux de 2,5 cm
  • 1 de Bouillon de poulet avec 25 % moins de sel Knorr® OxO®
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile
  • 2 d'avocats, hachés
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de lime
  • 2 cuillères à soupe (30 mg) de coriandre fraîche, hachée