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Salade D'épinards, De Radicchio Et De Poire À La Vinaigrette Chaude
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
270
lipides
21g
saturés
4g
trans
0g
cholestérol
10mg
sodium
600mg
glucides
15g
fibres
4g
sucres
7g
protéines
6g
vitamine D
0mcg
calcium
134mg
fer
3mg
potassium
183mg
Ingrédients
Méthode de préparation
6 tasses (1.5 L) de feuilles de jeunes d’épinards
1 petite tête de laitue pommée, coupé en deux et haché finement (environ 500 ml /2 tasses)
1 de poire, tranchée
1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive
1/4 tasse (60 ml) d'échalote hachée finement
2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre balsamique
1 de Cube de bouillon de légumes Knorr®, émietté
1/4 tasse (60 ml) de pacanes
1 once (30 g) de fromage Pecorino Romano