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Ragoût de lentilles et patates douces à la mijoteuse
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
200
lipides
2g
cholestérol
0mg
sodium
470mg
glucides
35g
fibres
7g
sucres
6g
protéines
11g
calcium
6%
fer
15%
potassium
542mg
Ingrédients
Méthode de préparation
1 tasse (250 ml) de lentilles
2 patates douces, pelées et hachées moyennes
2 carottes, tranchées moyennes
1 petit oignon, haché
1 boîte de conserve (15,5 oz.) (1 boîte de conserve (540 ml)) pois chiches, rincés et égouttés
1 pot Bouillon de légumes style maison Knorr®
3 cuillères à soupe (45 ml) pâte de tomate
2 cuillères à thé (10 ml) cumin moulu
1 gousse ail, haché
3 tasses (750 ml) chou vert frisé, haché