Poulet Sauté aux Noix de Cajou
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories290
Calories lipidiques120
lipides13g
saturés2g
trans0g
cholestérol50mg
sodium750mg
glucides19g
fibres3g
sucres7g
protéines24g
calcium4%
fer10%
vitamine C100%
vitamine A130%
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale, divisée
- 3/4 livre (375 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en lamelles
- 2 cuillères à thé (10 ml) de gingembre frais
- 1 cuillère à soupe (15 ml) d'ail, haché finement
- 1/4 cuillère à thé (1 ml) de flocons de piments rouges
- 4 tasses (1 L) de légumes crus assortis *
- 1 tasse (250 ml) d'eau
- 1 Sachet de bouillon de poulet Knorr® Bovril® **
- 1 cuillère à soupe (15 ml) de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce soja
- 1/2 tasse (125 ml) de noix de cajou, grillées