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Poêlée de Bœuf Stroganoff
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
420
Calories lipidiques
160
lipides
18g
saturés
6g
trans
0g
cholestérol
70mg
sodium
610mg
glucides
31g
fibres
2g
sucres
3g
protéines
32g
calcium
15%
fer
20%
vitamine C
4%
vitamine A
4%
Ingrédients
Méthode de préparation
1 livre (450 g) de haut de surlonge désossé
1/4 cuillère à thé (1 ml) de sel, divisé
1/8 cuillère à thé (0.5 ml) poivre noir, divisé
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
1 paquet (300 g.) de champignons cremini, coupés en quartiers
1 d'oignon doux, haché
1 gousse d'ail, hachée finement
1/4 tasse (60 ml) de crème sûre
1 paquet Pâtes Stroganoff Knorr® Sidekicks®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage.