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Légumes printaniers au four

  • Temps de cuisson

    Min
  • Difficulté

  • Donne

  • Temps de préparation

    Min

Information nutritionnelle

 

Quantité par portion

Calories160
lipides8g
saturés1g
trans0g
cholestérol0mg
sodium70mg
glucides20g
fibres5g
sucres4g
protéines5g
calcium100mg
fer2.25mg
potassium400mg
  • 1/4 tasse (60 ml) d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de Mélange d’assaisonnements Zaatar Knorr ®
  • 1 livre (450 g) de carottes, multicolores, coupées en morceaux longs et minces de 7,62 cm (3 po)
  • 1 livre (450 g) de petites pommes de terre nouvelles rouges, miniatures, coupées en bouchées
  • 1 livre (450 g) de rapinis, parés et coupés en bouchées
  • 8 onces (227 g) de fleurons de chou-fleur petits
  • 1 bulbe d'ail, coupé en deux longitudinalement
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de graines de chanvre