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Kefta grillée aux légumes et lentilles

  • Temps de cuisson

    Min
  • Difficulté

  • Donne

  • Temps de préparation

    Min

Information nutritionnelle

 

Quantité par portion

Calories420
lipides13g
saturés3g
trans0.1g
cholestérol85mg
sodium740mg
glucides38g
fibres10g
sucres9g
protéines37g
calcium75mg
fer7mg
potassium650mg
  • 1 livre (450 g) dinde hachée maigre ou bœuf haché maigre
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) Bouillon de bœuf concentré Knorr®, divisé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) Mélange d’assaisonnements Zaatar Knorr ®
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) huile d'olive
  • 1 courgette, tranchée sur le long en rondelles de ¼ po (6 mL)
  • 1 courgette jaune, tranchée sur le long en rondelles de ¼ po (6 mL)
  • 1 gros poivron rouge, coupé en quartiers, épépiné
  • 1 petit oignon rouge, coupé en quartiers
  • 1 boîte de conserve (440 g.) lentilles à faible teneur en sodium, rincées et égouttées