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Kefta grillée aux légumes et lentilles
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
420
lipides
13g
saturés
3g
trans
0.1g
cholestérol
85mg
sodium
740mg
glucides
38g
fibres
10g
sucres
9g
protéines
37g
calcium
75mg
fer
7mg
potassium
650mg
Ingrédients
Méthode de préparation
1 livre (450 g) dinde hachée maigre ou bœuf haché maigre
2 cuillères à soupe (30 ml) Bouillon de bœuf concentré Knorr®, divisé
1 cuillère à soupe (15 ml) Mélange d’assaisonnements Zaatar Knorr ®
1 cuillère à soupe (15 ml) huile d'olive
1 courgette, tranchée sur le long en rondelles de ¼ po (6 mL)
1 courge jaune, tranchée sur le long en rondelles de ¼ po (6 mL)
1 gros poivron rouge, coupé en quartiers, épépiné
1 petit oignon rouge, coupé en quartiers
1 boîte de conserve (440 g.) lentilles à faible teneur en sodium, rincées et égouttées