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Jarret D'agneau Au Romarin Et Sauce Au Vin Rouge
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
290
Calories lipidiques
80
lipides
9g
saturés
3.5g
trans
0g
cholestérol
165mg
sodium
160mg
glucides
2g
fibres
0g
sucres
0g
protéines
48g
calcium
2%
fer
20%
vitamine C
2%
vitamine A
0%
Ingrédients
Méthode de préparation
1 petit bouquet de romarin frais
8 gousses d'ail, coupées en deux
1 oignon, tranché
6 livres (3 kgs) de gigot d'agneau non désossé
1 cuillère à soupe (15 ml) de Bouillon de poulet liquide Knorr® Bovril®
1 tasse (250 ml) de vin rouge
2 cuillères à thé (10 ml) de farine tout usage
2 cuillères à soupe (30 ml) d'eau