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Fondue bourguignonne
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
210
lipides
6g
saturés
2.5g
trans
0g
cholestérol
60mg
sodium
260mg
glucides
8g
fibres
2g
sucres
4g
protéines
27g
calcium
4%
fer
20%
vitamine C
110%
vitamine A
140%
Ingrédients
Méthode de préparation
2 cans (900 mL) de Bouillon de boeuf Knorr®
1 tasse (250 ml) de vin rouge sec
1 échalote, hachée
1 cuillère à thé (5 ml) de feuilles de thym frais
1 livre (450 g) de filet de bœuf, coupé en bouchées
1 tasse (250 ml) de petits bouquets de brocoli, blanchis
1 tasse (250 ml) de carottes tranchées, blanchies
1 tasse (250 ml) d'poivron rouge, coupé en bouchées
1 tasse (250 ml) de champignons
1 sachet mélange à sauce classique Béarnaise Knorr®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage