Fettuccine au Bœuf et aux Légumes
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories480
lipides7g
saturés2.5g
trans0g
cholestérol40mg
sodium570mg
glucides76g
fibres10g
sucres10g
protéines30g
calcium15%
fer35%
vitamine C80%
vitamine A90%
- 1 livre (450 g) de bœuf haché maigre
- 2 de carottes, finement hachées
- 1 gros grosse courgette, finement hachée
- 8 onces (227 g) de champignons, finement hachés
- 3 gousses ail, finement hachées
- 1 enveloppe de mélange à soupe Oignon Knorr® Recette
- 2 boîtes de conserve (540 ml chq) de tomates en dés sans sel ajouté
- 1 livre (450 g) de fettuccine de blé entier, cuites selon le mode d’emploi sur l’emballage. Réserver 125 ml d’eau de cuisson des pâtes
- 1/2 tasse (125 ml) de feuilles de basilic frais, finement hachées