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Enchiladas au brocoli & au fromage cheddar
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
430
lipides
13g
saturés
5g
trans
0g
cholestérol
15mg
sodium
830mg
glucides
62g
fibres
8g
sucres
3g
protéines
16g
calcium
15%
fer
25%
vitamine C
35%
vitamine A
12%
Ingrédients
Méthode de préparation
1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine
1/2 tasse (125 ml) de poivron vert, haché
2 cuillères à thé (10 ml) de poudre de chili
1 paquet de riz et vermicelli Cheddar et brocoli Knorr® SidekicksMC,, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage
1 3/4 tasses (425 ml) d'eau
1/4 tasse (60 ml) de lait
1 tasse (250 ml) de haricots rouges, rincés et égouttés
8 fajitas de taille (15 cm/ 6 -po) chq. de tortillas à la farine
1 tasse (250 ml) de salsa
1/2 tasse (125 ml) de fromage cheddar ou fromage Jack, râpé
2 oignons verts, coupés en tranches fines