Chili aux lentilles et à la patate douce
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories290
lipides3g
saturés0g
trans0g
cholestérol0mg
sodium670mg
glucides55g
fibres12g
sucres9g
protéines12g
vitamine D0mcg
calcium122mg
fer4mg
potassium673mg
- 4 tasses (1 L) d'eau
- 1 grosse patate douce, pelée et hachée (environ 750 ml /3 tasses)
- 1 boîte de conserve (540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés
- 1 tasse (250 ml) de lentilles sèches, rincées
- 1 moyen d'poivron rouge, épépiné et haché (environ 250 ml /1 tasse)
- 1 tasse (250 ml) de maïs surgelé
- 1 paquet de Mélange à soupe Sec Oignon Knorr ®
- 1 1/2 cuillères à soupe (22 ml) de poudre de chili
- 2 gousses d'ail, hachées