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Chaudrée de Maïs du Sud-Ouest
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
160
lipides
4.5g
saturés
1g
trans
0g
cholestérol
0mg
sodium
660mg
glucides
29g
fibres
2g
sucres
4g
protéines
3g
calcium
2%
fer
6%
vitamine C
35%
Ingrédients
Méthode de préparation
2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine
3 grosses de pommes de terre, tout usage, pelées et en dés (environ 500 g)
1 tasse (250 g) d'oignon, haché finement
1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr®
3 tasses (750 ml) d'eau
1 boîte de conserve (465 ml.) de maïs en crème
1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de lime
2 cuillères à soupe (30 ml) de coriandre fraîche, hachée finement (facultatif)