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Chana masala

  • Temps de cuisson

    Min
  • Difficulté

  • Donne

  • Temps de préparation

    Min

Information nutritionnelle

 

Quantité par portion

Calories250
lipides6g
saturés0.5g
trans0g
cholestérol0mg
sodium720mg
glucides41g
fibres9g
sucres13g
protéines11g
calcium100mg
fer2.5mg
potassium200mg
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) huile d'olive
  • 1 gros oignon, haché
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) piment jalapeno, émincé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'ail, émincé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) gingembre frais, émincé
  • 4 cuillères à thé (20 ml) KNORR GOÛT DU L'INDE BOUILLON CONCENTRÉ
  • 2 boîtes de conserve (398 mL chq.) pois chiches, rincés et égouttés
  • 1 boîte de conserve (398 mL) sauce tomate, à faible teneur en sodium
  • 3/4 tasse (175 ml) eau
  • 1/3 tasse (75 ml) coriandre fraîche, hachée