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Brochettes de Souvlaki de Poulet Grillé

  • Temps de cuisson

    Min
  • Difficulté

  • Donne

  • Temps de préparation

    Min

Information nutritionnelle

 

Quantité par portion

Calories180
lipides2g
saturés0.5g
trans0g
cholestérol65mg
sodium200mg
glucides9g
fibres1g
sucres5g
protéines29g
calcium8%
fer4%
vitamine C70%
  • 1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr® à teneur réduite en sodium
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de citron, divisé
  • 3 gousses d'ail, hachées finement
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'origan frais, en feuilles
  • 1 tasse (250 ml) de yogourt grec nature sans gras, divisé
  • 1 livre (500 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux de 2,5 cm
  • 1 d'poivron rouge, moyen, coupé en morceaux de 2,5 cm
  • 1 d'oignon, moyen, coupé en morceaux de 2,5 cm
  • 1/2 cuillère à thé (3 ml) d'aneth séché, broyé
  • 1/3 tasse (75 ml) de concombre, épépiné et râpé