Bouts de Côtes de Bœuf à la Mijoteuse
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Temps de cuisson
Min -
Difficulté
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Donne
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Temps de préparation
Min -
Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories430
lipides23g
saturés19g
trans1.5g
cholestérol170mg
sodium450mg
glucides10g
fibres2g
sucres4g
protéines46g
vitamine D0mcg
calcium4%
fer6mg
potassium874mg
- 4 livres (2 kgs) bouts de côtes de bœuf, parés
- 1 gros d'oignon, tranché
- 5 grosses de carottes, coupées en morceaux de 2 po (5 cm)
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 cuillère à thé (5 ml) de feuilles de thym séchées
- 1 paquet de Mélange à sauce de rôti Brune Knorr ®
- 1 tasse (250 ml) PLUS 2 c. à soupe (30 mL) d'eau, divisée
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de farine tout usage