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Bouts de Côtes de Bœuf à la Mijoteuse
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
430
lipides
23g
saturés
19g
trans
1.5g
cholestérol
170mg
sodium
450mg
glucides
10g
fibres
2g
sucres
4g
protéines
46g
vitamine D
0mcg
calcium
4%
fer
6mg
potassium
874mg
Ingrédients
Méthode de préparation
4 livres (2 kgs) bouts de côtes de bœuf, parés
1 gros d'oignon, tranché
5 grosses de carottes, coupées en morceaux de 2 po (5 cm)
2 gousses d'ail, hachées
1 cuillère à thé (5 ml) de feuilles de thym séchées
1 paquet de Mélange à sauce de rôti Brune Knorr ®
1 tasse (250 ml) PLUS 2 c. à soupe (30 mL) d'eau, divisée
2 cuillères à soupe (30 ml) de farine tout usage