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Bœuf wellington facile
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Temps de cuisson
Min
Difficulté
Donne
Temps de préparation
Min
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Information nutritionnelle
Quantité par portion
Calories
640
Calories lipidiques
360
lipides
40g
saturés
11g
trans
0g
cholestérol
65mg
sodium
770mg
glucides
37g
fibres
1g
sucres
3g
protéines
34g
calcium
6%
fer
30%
vitamine C
2%
vitamine A
2%
Ingrédients
Méthode de préparation
1/2 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée selon le mode d’emploi
1 livre (450 g) de filet de bœuf, coupé dans le sens contraire des fibres en 4 biftecks
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile
2 tasses (500 ml) de champignons cremini, tranchés
1 grosse d'échalote, hachée
1 paquet de Mélange à sauce de rôti classique Demi-glace Knorr®
1 1/4 tasses (300 ml) d'eau