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Bœuf et Brocoli au Gingembre

  • Temps de cuisson

    Min
  • Difficulté

  • Donne

  • Temps de préparation

    Min

Information nutritionnelle

 

Quantité par portion

  • 1 pot Bouillon de bœuf style maison Knorr ®
  • 2 cuillères à thé (10 ml) huile de sésame, séparée
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de cassonade
  • 2 cuillères à thé (10 ml) de gingembre
  • 1/4 cuillère à thé (1 ml) de flocons de piments rouges, broyé
  • 1 livre (500 g) de bifteck de surlonge désossé, coupé en petits morceaux
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale
  • 1 tasse (250 ml) d'eau
  • 6 tasses (2 L) de petits bouquets de brocoli
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de fécule de maïs, dans 15 ml (1 c. à table) d’eau
  • 1 pot de Bouillon de bœuf style maison Knorr®