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Procurando algo?

Virado de Feijão com Banana-da-Terra

Está procurando um acompanhamento diferente para o jantar? Que tal esta deliciosa receita de virado de feijão com banana-da-terra? Aprenda a fazer esse prato simples e prático.
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 1 xícara de feijão carioca
  • 4 xícaras de água
  • 2 cubos de Caldo de Bacon e Louro Knorr
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 500 g de farinha de mandioca
  • 6 folhas de couve manteiga picada
  • 1 banana-da-terra picada
  • 10 pimentas-de-cheiro

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

6.9g

Energy (kJ)

1578kJ

Energy (kcal)

374kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

81.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

76.2g

Sugar (g)

5.5g

Fibre (g)

5.6g

Fat (g)

2.8g

Saturated fat (g)

0.6g

Unsaturated fat (g)

1.9g

Monounsaturated fat (g)

0.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.3g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

468mg

Salt (g)

1.17g

Vitamin A (IU)

1247IU

Vitamin C (mg)

56.2mg

Calcium (mg)

52mg

Iron (mg)

1.71mg

Potassium (mg)

598mg

Total

54.8g

12625kJ

2990kcal

654.0g

609.5g

43.8g

44.5g

22.4g

5.1g

15.1g

3.2g

10.2g

0.6g

0mg

3742mg

9.35g

9972IU

449.4mg

414mg

13.67mg

4780mg