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Sopa de Legumes

Aprenda nossa receita de sopa de legumes, uma receita prática, rápida e muito saborosa! Confira!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
  • 1 batata média cortada em cubos pequenos
  • 1 litro e meio de água
  • 2 cubos de caldo de legumes Knorr Balance
  • 1/2 xícara (chá) de abóbora pescoço cortada em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de vagem picada
  • 70 g de macarrão para sopa (padre nosso)

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

2.9g

Energy (kJ)

464kJ

Energy (kcal)

110kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

18.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

16.6g

Sugar (g)

2.1g

Fibre (g)

1.9g

Fat (g)

3.0g

Saturated fat (g)

0.3g

Unsaturated fat (g)

2.3g

Monounsaturated fat (g)

0.5g

Polyunsaturated fat (g)

1.8g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

20mg

Salt (g)

0.05g

Vitamin A (IU)

2131IU

Vitamin C (mg)

9.5mg

Calcium (mg)

21mg

Iron (mg)

0.43mg

Potassium (mg)

213mg

Total

14.5g

2321kJ

552kcal

92.6g

83.0g

10.7g

9.6g

15.0g

1.7g

11.7g

2.7g

9.1g

0.0g

0mg

98mg

0.25g

10655IU

47.6mg

103mg

2.14mg

1066mg