Skip to content
Procurando algo?

Risoto de Quinoa com Abóbora e Frango

Uma nova sugestão de risoto, que vai te surpreender. Além de delicioso é rico em fibras e não contém glúten!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 150 gramas de abóbora de pescoço, cortada em cubos
  • 1 litro de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 cebola pequena picada
  • 200 gramas de peitos de frango sem pele e sem osso, cortado em cubos pequenos
  • 1 xícara de chá de quinoa
  • 2 colheres de chá de Caldo Knorr 100% Natural Legumes
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado no ralo grosso

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

12.6g

Energy (kJ)

639kJ

Energy (kcal)

153kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

3.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.9g

Sugar (g)

1.4g

Fibre (g)

0.4g

Fat (g)

10.2g

Saturated fat (g)

6.2g

Unsaturated fat (g)

2.8g

Monounsaturated fat (g)

2.5g

Polyunsaturated fat (g)

0.4g

Trans fat (g)

0.3g

Cholesterol (mg)

55mg

Sodium (mg)

90mg

Salt (g)

0.22g

Vitamin A (IU)

2523IU

Vitamin C (mg)

3.5mg

Calcium (mg)

47mg

Iron (mg)

0.27mg

Potassium (mg)

118mg

Total

50.6g

2556kJ

611kcal

13.1g

11.6g

5.7g

1.6g

40.8g

24.7g

11.2g

9.8g

1.4g

1.4g

218mg

361mg

0.90g

10091IU

14.1mg

188mg

1.07mg

472mg