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Procurando algo?

Panqueca de Carne

  • Cozinhar

    minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    minutos
  • Servir

    Pessoas

Nutritional information

Informação Nutricional

 

Amount per serving

Proteína (g)

49.9g

quilocalorias (kJ)

3301kJ

kilojoules (kcal)

785kcal

Carboidratos incl. fibra (g)

34.9g

Carboidratos excl. fibra (g)

33.5g

açucar (g)

5.8g

fibra (g)

1.4g

Gordo (g)

48.3g

Gordura saturada (g)

18.2g

Gordura insaturada (g)

24.6g

Total

149.7g

9904kJ

2354kcal

104.7g

100.4g

17.4g

4.3g

144.9g

54.7g

73.8g

Massa

  • 1 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de manteiga ou óleo para untar frigideira

Recheio

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho picados
  • 500 gramas de carne moída
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 Cubo de Caldo Knorr Carne
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada

Montagem

  • Opcional: 100 g de mussarela ralada