Panqueca de Carne
-
Cozinhar
minutos -
Dificuldade
-
Preparação
minutos -
Servir
Pessoas
Informação Nutricional
Amount per serving
Proteína (g)
42.0g
quilocalorias (kJ)
2877kJ
kilojoules (kcal)
683kcal
Carboidratos incl. fibra (g)
32.2g
Carboidratos excl. fibra (g)
30.8g
açucar (g)
5.0g
fibra (g)
1.4g
Gordo (g)
41.7g
Gordura saturada (g)
14.4g
Gordura insaturada (g)
22.6g
Total
126.1g
8632kJ
2050kcal
96.6g
92.4g
15.1g
4.3g
125.2g
43.3g
67.9g
Massa
- 1 1/2 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de chá de manteiga ou óleo para untar frigideira
Recheio
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho picados
- 500 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 Cubo de Caldo Knorr Carne
- 1/2 xícara de água fervente
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Montagem
- Opcional: mussarela ralada