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Procurando algo?

Minestrone com repolho-roxo

  • Cozinhar

    minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    minutos
  • Servir

    Pessoas

Informação Nutricional

 

Amount per serving

Proteína (g)

14.6g

quilocalorias (kJ)

912kJ

kilojoules (kcal)

218kcal

Carboidratos incl. fibra (g)

27.0g

Carboidratos excl. fibra (g)

19.3g

açucar (g)

3.4g

fibra (g)

7.7g

Gordo (g)

6.1g

Gordura saturada (g)

1.8g

Gordura insaturada (g)

3.7g

Total

87.6g

5475kJ

1310kcal

162.1g

115.9g

20.1g

46.2g

36.4g

10.8g

22.0g

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 200 gramas de coxão mole cortado em cubos
  • 1 cenoura cortada em cubos
  • 1 batata cortada em cubos
  • 1 litro de água
  • 2 Cubos de Caldo de Legumes Knorr
  • 2 tomates sem pele e sem semente, picados
  • 1/2 xícara de repolho roxo picado
  • 1/2 xícara de chá de feijão branco cozido
  • 1/2 xícara de chá de macarrão Knorr Padre Nosso