Mac & Cheese com Brócolis

O que você precisará

• 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de chá de queijo cheddar (opcional, se preferir, dobre a quantidade de parmesão)
• 500 ml de creme de leite fresco
• 1/2 maço de brócolis quebrado em floretes
• 1/2 colher de café de pimenta-do-reino preta moída na hora
• 1/2 colher de café de noz-moscada ralada na hora
• 2 xícaras de macarrão parafuso Knorr (também pode substituir por farfalle ou penne)