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Lasanha

A tradicional receita de lasanha não podia faltar no nosso cardápio, não é mesmo? Ela é fácil de preparar e deliciosa para comer. Experimente!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • Para fazer o molho
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 600 g de carne moída
  • 1 cubo de caldo de carne KNORR
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 2 embalagens de molho de tomate (680 g)
  • 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada
  • Para fazer a montagem:
  • 1/2 kg de massa para lasanha pré-cozida
  • 350 g de presunto em fatias finas
  • 350 g de queijo muçarela em fatias finas
  • Para Polvilhar:
  • queijo ralado a gosto

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

700kcal

Energy (kJ)

2927kJ

Protein (g)

45.8g

Carbohydrate incl. fibre (g)

59.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

54.5g

Sugar (g)

9.3g

Fibre (g)

4.6g

Fat (g)

29.7g

Saturated fat (g)

12.6g

Unsaturated fat (g)

11.5g

Monounsaturated fat (g)

8.5g

Polyunsaturated fat (g)

3.0g

Trans fat (g)

0.7g

Cholesterol (mg)

117mg

Sodium (mg)

1223mg

Salt (g)

3.05g

Vitamin A (IU)

1050IU

Vitamin C (mg)

12.2mg

Calcium (mg)

256mg

Iron (mg)

3.51mg

Potassium (mg)

818mg

Total

5604kcal

23414kJ

366.1g

472.1g

435.7g

74.8g

36.5g

237.5g

100.6g

91.8g

67.8g

23.9g

5.6g

935mg

9781mg

24.44g

8398IU

97.5mg

2044mg

28.06mg

6547mg


  • 1 Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a carne até perder a cor avermelhada.
  • 2 Dissolva o cubo de caldo de carne KNORR em água fervente e acrescente ao refogado. Cozinhe por 10 minutos ou até secar o líquido.
  • 3 Junte o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por mais 10 minutos. Retire do fogo, adicione a salsinha e reserve.
  • 4 Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  • 5 Em um refratário retangular grande (35 x 22 cm), monte camadas alternadas de molho, massa, presunto e muçarela. Finalize com o molho e polvilhe o queijo ralado.
  • 6 Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel e leve novamente ao forno por mais 15 minutos.
  • 7 Retire do forno e sirva em seguida.