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Procurando algo?

Filé à Parmegiana

  • Cozinhar

    minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    minutos
  • Servir

    Pessoas

Informação Nutricional

 

Amount per serving

Proteína (g)

107.5g

quilocalorias (kJ)

15094kJ

kilojoules (kcal)

3602kcal

Carboidratos incl. fibra (g)

65.0g

Carboidratos excl. fibra (g)

59.9g

açucar (g)

8.3g

fibra (g)

5.2g

Gordo (g)

325.4g

Gordura saturada (g)

55.5g

Gordura insaturada (g)

249.8g

Total

429.9g

60376kJ

14406kcal

260.1g

239.5g

33.4g

20.8g

1301.5g

221.8g

999.3g

Molho

  • 5 tomates maduros sem pele e sem semente
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Carne

Bife

  • 4 bifes de contrafilé ou filet mignon ou filé de peito de frango de 400 gramas cada
  • 1 sachê de Tempero em Pó Knorr Carne
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • xícara de farinha de rosca ou panko
  • 1 litro de óleo para fritar

Montagem

  • 200 gramas de queijo mussarela
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde para decorar